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筒炙的意思

tǒngzhì

筒炙

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    词语解释

    筒炙[ tǒng zhì ]

    ⒈  古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。

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    引证解释

    ⒈  古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。

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