词典名词

鲳鱼的意思

chāng

鲳鱼

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词语解释

鲳鱼[ chāng yú ]

⒈  鲳科鱼类的任何一种具有很滑的粘液外被。

butterfish;

⒉  即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼。

silvery pomfret;

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国语辞典

鲳鱼[ chāng yú ]

⒈  一种常见食用鱼。体高而侧扁,略呈斜方形。头、眼、口皆小,尾分叉如燕,鳞甚细,肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。。参见」条。

如:「豆酥鲳鱼」

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